今年以來(lái)，深圳市檢測(cè)本地生鮮奶三聚氰胺全部合格。進(jìn)一步規(guī)范豆制品生產(chǎn)，對(duì)食品制假售假行為保持高壓打擊態(tài)勢(shì)。這是記者從昨日召開(kāi)的全市食品**整頓工作會(huì)議上獲悉的。

據(jù)介紹，今年以來(lái)，深圳深化生鮮乳的專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。市農(nóng)業(yè)和漁業(yè)局共出動(dòng)檢查人員200余人次，檢查我市奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)40家次，檢查飼料生產(chǎn)企業(yè)80家次，對(duì)深圳生鮮牛奶生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)及收購(gòu)環(huán)節(jié)、對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的鮮奶和自配飼料、原料及飼料生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行三聚氰胺監(jiān)督抽檢，檢測(cè)結(jié)果均為合格。同時(shí)，今年1至10月，共抽檢蔬菜樣品10．25萬(wàn)份、生豬肉22．2萬(wàn)份、水產(chǎn)品近5000份，蔬菜監(jiān)測(cè)合格率為97．8％，生豬肉“瘦肉精”污染、水產(chǎn)品**殘留監(jiān)測(cè)合格率分別為99．71％、99．3％。此外，銷(xiāo)毀不合格蔬菜72．43噸、生豬502頭。

自開(kāi)展食品**整頓以來(lái)，深圳還重點(diǎn)推進(jìn)了豆制品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和規(guī)?；?，進(jìn)一步規(guī)范了豆制品小作坊的生產(chǎn)，將原有豆制品生產(chǎn)企業(yè)和加工小作坊整合成24家豆制品生產(chǎn)企業(yè)，形成以旭洋、益民和福蔭為主導(dǎo)的三大豆制品生產(chǎn)基地。今年以來(lái)，深圳當(dāng)?shù)囟怪破返某椴楹细衤蔬_(dá)到94％。

除了檢查，地方政府還采取強(qiáng)有力措施對(duì)流通環(huán)節(jié)食品案件加大查處力度，加強(qiáng)工商、稅務(wù)行政執(zhí)法與公安部門(mén)刑事執(zhí)法的銜接，始終保持對(duì)食品制假售假行為的高壓態(tài)勢(shì)。今年9月17日和25日就開(kāi)展了兩次大型執(zhí)法行動(dòng)。