此次政府工作報告對食品**問題給予了****的重視。溫**總理在政府工作報告中要求“完善食品**監(jiān)管體制機制，健全法制，嚴格標準，完善監(jiān)測評估、檢驗檢測體系，強化地方政府監(jiān)管責任，加強監(jiān)管執(zhí)法，**提高食品**保障水平”。

   保障食品**，政府重拳頻出。但是，普通民眾對于食品**的焦慮并未從根本上消除。兩會期間，記者走訪了不少委員，他們從自己的親身經(jīng)歷和獨特視角，提供了一些關于加強食品**工作的真知灼見。

    完善食品**管理體制

   據(jù)悉，此次民建中央的政協(xié)委員以集體名義向大會提交了一份提案，認為必須從制度層面上改革**，完善食品**管理體制。該提案建議，要抓好食品**工作，首先要致力于完善現(xiàn)有食品**監(jiān)管法律體系?！敖∪姆审w系是解決食品**問題的關鍵要素?！痹撎岚钢赋觯谑澜绶秶鷥?nèi)，歐盟的食品**監(jiān)管之所以取得了非常好的效果，是因為歐盟的食品**法律體系制定詳細、執(zhí)行到位。借鑒歐盟的經(jīng)驗，我國應該在實踐中對《食品**法》進一步加以細化和具體化，且確保執(zhí)行落實到位。

   國內(nèi)政協(xié)常委、廣東省政協(xié)副主席、華南農(nóng)業(yè)大學副校長溫思美委員認為，當前食品**問題頻發(fā)的原因，在于監(jiān)管部門權責不明，造成了“誰都管、誰都不負責”的局面。對此，民建中央建議，應在國家層面形成較為完善的、系統(tǒng)的食品**應急處理機制，在國內(nèi)統(tǒng)一執(zhí)行，同時明確各部門及其負責人的法律責任，對主觀上故意瞞報、不作為、隱瞞信息的，要追究法律責任，嚴格執(zhí)行問責制。

   同時，食品**監(jiān)管又是一個日常而普通的公共事務。對此，政協(xié)委員、中國資產(chǎn)評估協(xié)會副會長、中通誠資產(chǎn)評估公司董事長劉公勤強調(diào)，食品**監(jiān)管是政府行使公共管理職能的重要方面。

    建立全過程產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系

   “我是搞農(nóng)業(yè)的，對糧食**和食品**問題非常關注。目前我國只是注重農(nóng)產(chǎn)品進入市場的檢驗，對之前的過程不重視，建議應對4個環(huán)節(jié)的**進行檢驗：一是土壤質(zhì)量、生產(chǎn)基地的**；二是生產(chǎn)過程中物資投入的**，如農(nóng)藥、飼料、灌溉水的**等；三是生產(chǎn)管理中的**；四是進入市場時的檢測。抓好食品**，土壤**是基礎，建議盡快對土壤耕地的保護進行立法?！闭f(xié)委員、西南大學圖書館館長謝德林在3月5日小組討論時提出的食品**監(jiān)管容易忽視的幾個環(huán)節(jié)，讓人不禁眼前一亮。

   政協(xié)委員、通威集團董事局主席劉漢元從企業(yè)自身的角度提出，食品企業(yè)在發(fā)展壯大中，不能忽視產(chǎn)品供應鏈的質(zhì)量監(jiān)控。“從生產(chǎn)資料如水、土壤、飼料開始，就應該加強監(jiān)控，不能等到進入市場時再檢測?！?p>   很多委員在討論中建議，要從根本上解決食品**問題，必須盡快著手建立從農(nóng)場到餐桌全過程的產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系，在如何扭轉(zhuǎn)基層監(jiān)管乏力和提高公共服務能力上做文章。

    及時提供更透明的信息

   “政府工作報告體現(xiàn)了政府對民眾生活的關切之心，體現(xiàn)了政府對群眾意見的認真態(tài)度。近幾年來，經(jīng)常會有一些輿論熱議的問題，如轉(zhuǎn)基因食品、牛奶問題等，讓民眾不知所措。”3月5日下午，政協(xié)委員、廣州市政府參事室主任張嘉極在發(fā)言中指出，政府應該對此多研究，及時給民眾提供更**的信息，讓民眾有更準確的判斷。

   政協(xié)委員、安徽省伊斯蘭教協(xié)會副會長兼秘書長穆可發(fā)認為，要加大食品**宣傳力度，特別是提高農(nóng)民食品**意識。要強化對農(nóng)村小企業(yè)、小作坊的管理，建立多部門協(xié)調(diào)聯(lián)動的監(jiān)管機制。

   國內(nèi)政協(xié)委員、中國醫(yī)學科學院阜外醫(yī)院心律失常診治中心主任張澍則提出，“毒”的確是從嘴里吃進去的，但是很多“禍”也是從口里講出來的。他所指的是食品**信息的披露渠道問題?！扒安痪脗鞒龅哪⒐胶袩晒鈩┑南ⅲ谷皇潜本┑囊粋€小學生監(jiān)測的結(jié)果，引發(fā)了市民的恐慌，這說明消費者的食品**信心很脆弱，一件小事就能引起大的混亂?！睆堜瘑T認為，要把食品**問題真正解決好，必須有專門的食品**信息發(fā)布渠道，由真正有監(jiān)管權力和資質(zhì)的部門負責對外發(fā)布相關信息。

   政協(xié)委員、中國獸醫(yī)協(xié)會會長賈幼陵的發(fā)言則敲響了警鐘：在食品**問題上，要警惕和重視進口食品的**問題?！懊绹?*牛肉在上世紀60年代給法國兒童帶來的危害，使得歐盟寧可支付高額關稅賠償也堅決抵制進口。食品**問題涉及社會穩(wěn)定，應十分小心，尤其要加大對進口食品**的監(jiān)管力度。”